步驟1
食材:芥菜300克、幹辣椒10克、小蔥2根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、辣椒麪1克
步驟2
芥菜洗淨,切絲。
步驟3
幹辣椒剪斷。
步驟4
小蔥切段。
步驟5
熱鍋倒油,油溫7成熱時,下幹辣椒、小蔥,炒香,加入芥菜絲,炒2分鐘,調入鹽、雞精、辣椒麪,炒勻即可。
步驟1
食材:芥菜300克、幹辣椒10克、小蔥2根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、辣椒麪1克
步驟2
芥菜洗淨,切絲。
步驟3
幹辣椒剪斷。
步驟4
小蔥切段。
步驟5
熱鍋倒油,油溫7成熱時,下幹辣椒、小蔥,炒香,加入芥菜絲,炒2分鐘,調入鹽、雞精、辣椒麪,炒勻即可。