相信大家對於蝦都是情有獨鍾的，因爲蝦的營養也是非常豐富，所以現在很多人喜歡用蝦製作各種各樣的美食，其中黃瓜蝦仁是比較受歡迎的一種做法，那麼黃瓜蝦仁做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下黃瓜蝦仁做法吧。
1、鮮蝦用開水焯一下剝殼。
2、黃瓜和紅蘿蔔、生薑切片。
3、鍋裏適量油先放入紅蘿蔔炒一下然後放入黃瓜和蝦仁生薑一起炒。
4、出鍋前調入鹽、生抽、料酒。
以上就是小編給大家分享的黃瓜蝦仁做法，黃瓜蝦仁是很多人都喜歡的一道美食，只要根據以上步驟操作就可以輕易製作出美味可口的黃瓜蝦仁，感興趣的小夥伴可以瞭解一下的。
