西蘭花可以蒸着吃嗎

西蘭花品質柔嫩，纖維少，水分多，風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉。那麼西蘭花可以蒸着吃嗎？

1、西蘭花可以蒸着吃。

2、但最好別蒸吃，西蘭花是營養豐富的菜蒸溫度高營養丟失大，炒都別炒太久，水開了焯一下涼拌吃最營養。

以上就是給各位帶來的關於西蘭花是否可以蒸着吃麼的全部內容了。