豆腐肉絲羹怎麼做

豆腐是我們日常生活中非常常見的食材，由於豆腐價格便宜，而且營養價值非常高，所以非常受消費者們的青睞，豆腐的做法非常多，其中一道是豆腐肉絲羹，接下來，小編就爲大家介紹一下豆腐肉絲羹怎麼做。

1、準備好用料：毛豆腐360g，澱粉適量，榨菜50g。

2、鍋內熱油，豆腐下鍋炒，肉絲用澱粉抓一下。

3、下入榨菜，加水，下入肉絲，水開後，用水澱粉勾個欠即可。

一道美味的豆腐肉絲羹就這樣做好了，非常的容易，要是喜歡吃的朋友，不妨按照以上的步驟自己在家裏煮一煮。