過年除了大魚大肉，還少不了鹹肉和香腸，鹹肉味道比較鹹，大人愛吃孩子不喜歡；但香腸則不一樣，紅色的外衣，鹹甜的味道，非常受孩子們的歡迎，一盤香腸端上桌，他們一片一片吃的可歡了！那麼香腸要煮多久呢？
1、煮香腸之前最好用水泡兩個小時，然後在開水鍋裏煮15分鐘就好！最好是煮熟。因爲香腸表面還有些髒東西能被煮掉。
2、香腸所用的食材主要是豬腿肉，這就使得香腸中含有豐富的營養物質，主要可以補充到我們人體所需的營養物質，爲我們的身體補充充足的能量。
3、香腸的口味比較濃，這就使得香腸還具有可以開胃的效果，身體比較瘦的人可以用來提高飯量，增強我們的體質。
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