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步驟1
食材:速凍餃子10個、小蔥1根、白芝麻1克。調味料:食用油3克。
步驟2
炒鍋中油溫5成熱時,放入餃子底部煎至金黃。
步驟3
倒入清水沒過餃子三分之一處,小火燜至水分收幹。
步驟4
撒入蔥花、白芝麻繼續燜30秒即可。
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