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涼瓜的知識大全
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涼瓜怎麼做減少苦味
01-11
苦瓜是一種營養價值極高的蔬菜,它的功效是清熱解毒、解暑養血,它的功效雖好但是味道發苦,很多人難以接受這個味道,那麼怎麼做可以使苦瓜的苦味減輕,讓更多人喜歡上它呢。1、用鹽醃製。我們可以把苦瓜切成需要的形狀,然後灑...
蝦米炒涼瓜怎麼做 蝦米炒涼瓜的做法
02-10
步驟1食材:蝦米30克、涼瓜300克、大蒜2瓣、姜3克、上海青20克。調味料:食用油5克、鹽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3蝦米用水泡發。步驟4涼瓜對半切開,去瓤,切片。步驟5...
涼拌西瓜皮的做法 涼拌西瓜皮怎麼做
10-06
步驟1食材:西瓜皮400克、大蒜3瓣調味料:香油2克、剁椒3克、醋1克、生抽2克、鹽2克、白糖3克步驟2西瓜皮去掉紅壤和外皮,西瓜皮表面均勻塗抹鹽,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏1晚。步驟3醃好的西瓜皮洗淨,切細長條。步驟4大蒜切末...
涼拌黃瓜怎麼做 最簡單的涼拌黃瓜
04-14
步驟1食材:黃瓜400克,鹽1勺,雞精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。步驟2黃瓜洗淨,用刀從頭到尾拍開。步驟3切小塊。步驟4切小塊。步驟5黃瓜、蒜末放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克...
南瓜涼糕的做法 南瓜涼糕怎麼做
08-29
步驟1食材:南瓜150克,瓊脂粉10克,白糖30克步驟2南瓜去皮,擦細絲。步驟3鍋中加入100毫升清水,倒入南瓜絲,煮至軟爛,用勺壓碎,南瓜糊熬至黏稠,過篩,倒入碗中。步驟4新鍋中,倒入南瓜汁、400毫升清水,煮沸後,加入瓊脂粉,攪拌至完全融化,...
涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜怎麼做
01-02
苦瓜洗乾淨,然後對半切開,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,紅椒切絲,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,撈出瀝乾,碗中放入苦瓜、紅椒、蒜末、鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、香油半勺拌勻,盛入盤中。涼拌苦瓜怎麼做食材:苦瓜200克,紅椒30...
涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做
09-21
1.黃瓜洗淨,用刀從頭到尾拍開,切小塊,蒜切末;2.黃瓜、蒜末放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌勻即可。...
涼拌苦瓜怎麼做,涼拌苦瓜怎麼做纔好吃
09-09
步驟1主料:苦瓜200克、紅椒50克、蒜2瓣。輔料:鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、香油半勺。步驟2苦瓜洗淨對半切開,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片。步驟3紅椒切絲,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒。步驟4撈出瀝乾,碗中放入苦瓜,紅椒,...
西瓜涼糕怎麼做 西瓜涼糕的做法
04-16
步驟1食材:西瓜400克,瓊脂粉10克,白糖20克。步驟2西瓜去籽,放入料理機,打碎,過篩,倒入碗中。步驟3鍋中加入100毫升清水,煮沸後,加入瓊脂粉,攪拌至完全融化,倒入西瓜汁、白糖,攪拌均勻,關火。步驟4倒入碗中,冷卻後,切塊。...
涼拌黃瓜怎麼做 涼拌黃瓜的做法
06-24
步驟1食材:黃瓜400克,鹽1勺,雞精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。步驟2黃瓜洗淨,用刀從頭到尾拍開。步驟3切小塊。步驟4蒜切末。步驟5黃瓜、蒜末放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克...
甜瓜是涼性的嗎 甜瓜是涼性還是熱性
02-21
甜瓜是涼性的。甜瓜又稱哈密瓜、香瓜,有避暑熱、解煩渴、利小便的功效。它能夠解渴利溼,特別在夏季的時候其所含有的豐富水分可以幫助解決胃口不佳、舌幹口澀等問題。但是因甜瓜是涼性水果,所以脾胃虛寒的人和體虛血弱的...
涼拌青瓜怎麼做 涼拌青瓜怎麼做好吃
04-22
步驟1準備食材:青瓜200克、蒜3瓣、小米辣5克、小蔥1根、白糖1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙。步驟2青瓜去花皮切條。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6起鍋倒油,油熱加入蒜、小米辣爆...
涼拌冬瓜的做法 涼拌冬瓜怎麼做好吃
05-07
步驟1準備食材:冬瓜200克、油適量、鹽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、香油1茶匙、紅油1茶匙、生抽1茶匙步驟2冬瓜洗淨去皮切絲。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋倒水,水...
涼拌腐竹黃瓜怎麼做 涼拌腐竹黃瓜的做法
04-19
步驟1食材:幹腐竹100克、黃瓜200克、小蔥1根、大蒜2瓣、香菜1根調味料:香油2克、醋1克、生抽2克、雞精1克步驟2腐竹用清水泡軟,切段,鍋中水沸後,煮3分鐘,撈出。步驟3黃瓜拍碎,切小段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5大蒜切末。步驟6...
西瓜涼粉怎麼做 西瓜涼粉的做法
04-19
步驟1準備食材:西瓜400克,瓊脂粉10克,白糖30克。步驟2西瓜去籽,放入料理機,打碎,過篩,倒入碗中。步驟3鍋中加入100毫升清水,煮沸後,加入瓊脂粉,攪拌至完全融化,倒入西瓜汁、白糖,攪拌均勻,關火。步驟4倒入碗中,冷卻後,切塊即可。...
涼拌佛手瓜的做法 怎麼做涼拌佛手瓜
04-06
步驟1食材:佛手瓜200克、胡蘿蔔50克、小蔥2根、生抽5克、白糖1勺、雞精1勺。步驟2佛手瓜洗淨切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水燒開,放入佛手瓜絲和胡蘿蔔絲焯水10秒,撈出放入容器中。步...
黃瓜涼粉的做法 黃瓜涼粉怎麼做
07-15
步驟1食材:黃瓜皮100克、豌豆粉50克、清水150克、小蔥2根、大蒜1瓣、姜1克。調味料:雞精1克、生抽2克、醋1克、辣椒油5克。步驟2黃瓜皮放入料理機中,加70克清水,攪拌成汁,用紗布過濾,擠出黃瓜汁備用。步驟3豌豆粉加入黃瓜汁...
涼拌黃瓜如何做
01-09
黃瓜的營養價值很不錯,除了補充人體所需的微量元素外,還有美容養顏的作用,很多人喜歡生吃黃瓜,而且涼拌黃瓜是最受歡迎的,那麼涼拌黃瓜如何做呢?1、黃瓜去頭尾。2、黃瓜可以拍碎,也可以切小段一分二,半分三。3、辣椒、姜切細...
黃瓜涼拌麪的做法 黃瓜涼拌麪怎麼做好吃
03-05
步驟1準備食材:雞蛋掛麪200克、黃瓜100克、麻醬1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、辣椒油1茶匙、白芝麻1茶匙、鹽1茶匙、蒜3瓣、甜椒20克。步驟2黃瓜洗淨切絲。步驟3蒜切末。步驟4甜椒洗淨切絲。步驟5鍋中燒熱水,水開放入雞...
涼拌黃瓜怎麼做好吃 涼拌黃瓜可以怎麼做
04-15
步驟1食材:黃瓜300克、幹辣椒5個輔料:醋1勺、雞精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺、食用油少許步驟2將黃瓜去皮步驟3切成細條步驟4幹辣椒切碎步驟5蒜切末,蒜末放入黃瓜上步驟6鍋中倒油,放入少許花椒步驟7待油熱後放入幹辣...
黃瓜是涼性的嗎 黃瓜是不是涼性的
05-31
黃瓜是涼性的。黃瓜性涼、味甘、甜、無毒,入脾、胃、大腸。經常食用黃瓜能達到清熱去火、生津止渴、補充維生素等多種功效,在夏季食用尤爲適宜。黃瓜是不是涼性的黃瓜是涼性的,經常食用黃瓜能達到清熱去火、生津止渴、補...
涼拌苦瓜的做法
03-25
1、苦瓜洗淨對半切開,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,紅椒切絲,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,撈出瀝乾。2、碗中放入苦瓜,紅椒,蒜末,鹽1勺,雞精半勺,白糖半勺,香油半勺拌勻,盛入盤中即可。...
木瓜涼粉 木瓜涼粉怎麼做
04-17
步驟1食材:木瓜1個,瓊脂粉10克。調味料:白糖10克。步驟2木瓜對半切開,去籽,去皮。步驟3切塊,放入料理機中,打成汁,過濾在碗中。步驟4鍋中倒入100毫升清水,倒入木瓜汁,加熱至微沸騰時,放入白糖、瓊脂粉,攪拌均勻,關火,盛出。步驟5冷...
涼拌黃瓜絲的做法 涼拌黃瓜絲怎麼做
08-10
步驟1食材:黃瓜400克、小米椒2個、小蔥1根、大蒜3瓣調味料:香油1克、醋1克、生抽2克、鹽1克、雞精2克步驟2黃瓜去皮,切細絲。步驟3小米椒切圈。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6取大碗,放入黃瓜絲、小米椒、蒜末、...
香瓜是涼性的嗎 香瓜是屬於涼性水果嗎
12-19
香瓜是涼性的。香瓜味甘,性寒,比較適合夏季食用。香瓜中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、蘋果酸、維生素、甜菜茄、粗纖維和礦物質等,具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效。香瓜是甜瓜的別稱,爲葫蘆科攀援或匍匐草本植...
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