步驟1
食材：黃瓜300克、幹辣椒5個輔料：醋1勺、雞精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺、食用油少許
步驟2
將黃瓜去皮
步驟3
切成細條
步驟4
幹辣椒切碎
步驟5
蒜切末，蒜末放入黃瓜上
步驟6
鍋中倒油，放入少許花椒
步驟7
待油熱後放入幹辣椒，紅辣椒變色後，迅速將油潑到黃瓜上
步驟8
放入醋，生抽和雞精，白糖，攪拌均勻即可
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