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步驟1
食材:西瓜400克,瓊脂粉10克,白糖20克。
步驟2
西瓜去籽,放入料理機,打碎,過篩,倒入碗中。
步驟3
鍋中加入100毫升清水,煮沸後,加入瓊脂粉,攪拌至完全融化,倒入西瓜汁、白糖,攪拌均勻,關火。
步驟4
倒入碗中,冷卻後,切塊。
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