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絲瓜炒海蠣子的做法 絲瓜炒海蠣子怎麼做

陽光生活館 人氣:2.49W

步驟1

食材:絲瓜300克,海蠣子肉200克,姜3克,蒜3瓣,大蔥20克。調味料:食用油5克,生抽3克,鹽1克,糖1克。

絲瓜炒海蠣子的做法 絲瓜炒海蠣子怎麼做

步驟2

絲瓜去皮,切片,海蠣子肉用清水洗淨。

絲瓜炒海蠣子的做法 絲瓜炒海蠣子怎麼做 第2張

步驟3

姜切絲,蒜切片,大蔥切片。

絲瓜炒海蠣子的做法 絲瓜炒海蠣子怎麼做 第3張

步驟4

熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥、姜、蒜,炒香,倒入海蠣子肉,炒勻。

絲瓜炒海蠣子的做法 絲瓜炒海蠣子怎麼做 第4張

步驟5

加入絲瓜、生抽、鹽、糖,翻炒3分鐘,裝盤。

絲瓜炒海蠣子的做法 絲瓜炒海蠣子怎麼做 第5張

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