白蘿蔔裙帶菜清湯的做法 白蘿蔔裙帶菜清湯怎麼做

步驟1

食材：裙帶菜100克，白蘿蔔200克，姜2克，小蔥2根調味料：芝麻油2克，鹽2克，白胡椒粉1克，糖1克

步驟2

裙帶菜用沸水涮洗2次，取出備用。

步驟3

白蘿蔔去皮，切絲。

步驟4

姜切末。

步驟5

小蔥切蔥花。

步驟6

鍋中加入500毫升清水，煮沸，放入姜、白蘿蔔，煮7分鐘，調入鹽、白胡椒粉、糖，加裙帶菜。

步驟7

煮沸後盛出，淋入芝麻油、撒蔥花即可。