蘭州是甘肅的省會城市，這裏也是西部地區最重要的中心城市之一。蘭州不僅僅只有美麗的風景，當地的特產也十分的多樣。下面一起來看看蘭州特產有哪些。
1、蘭州百合：蘭州百合味極甜美，纖維很少，又毫無苦味，味極甜美、色澤潔白如玉，是全國唯一食用甜百合。
2、蘭州黑瓜子：蘭州黑瓜子以片大、皮薄、板平、口鬆、肉厚、烏黑髮亮、味香雋永、品質優異等特點而著稱，爲蘭州特產之一。
3、冬果梨：俗稱“西園梨”，產於蘭州，有幾百年的栽培歷史。爲著名的隴上“八梨”之一。
4、蘭州三泡臺：也稱“刮碗子”，可謂是蘭州的茶文化。用上等的菊花、桂圓、葡萄乾、小棗、荔枝幹、優質冰糖等爲佐料配製而成。
5、高三醬肉：高三醬肉是蘭州的傳統名食，因高氏行三而得名，至今已有近70年的歷史。此菜肉質新鮮、色澤光亮，略顯透明，不肥不膩，芳香四溢而聞名遐邇。
6、白蘭瓜：白蘭瓜產自蘭州黃河北岸的青白石鄉，是素負盛名的“白蘭瓜之鄉”。白蘭瓜具有清暑解熱，利尿解渴，開胃進食的功效。
7、籽瓜：籽瓜是蘭州的特產之一，低糖、潤肺暖胃。瓜肉可止咳祛痰、利尿解溫，籽瓜可加工成籽瓜原汁罐頭、低糖籽瓜罐頭等。
8、黃燜羊肉：黃燜羊肉是西北經典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不膩。其是清朝末代皇帝的御膳菜餚。
9、蘭州牛肉拉麪：蘭州牛肉拉麪又稱蘭州清湯牛肉拉麪，是“中國十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。
以上就是給各位帶來的關於蘭州特產有哪些的全部內容了。
