步驟1
食材：雞蛋2個、溫水180克、小蔥1根。調味料：生抽2克、香油1克。
步驟2
小蔥切蔥花。
步驟3
雞蛋打散，加入180克溫水，攪拌均勻。
步驟4
放入沸水蒸鍋中，蒸10分鐘。
步驟5
取出，淋入生抽、香油。
步驟6
撒上蔥花即可。
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