首先取新鮮的涼粉草擇洗乾淨，放入沸水鍋中煮開；煮開後再繼續燜5-10分鐘，撈出涼粉草放涼；接着把涼粉草用籃子過濾，邊搓邊加入到煮好的水中，直到只剩下渣，將渣扔掉；然後把粘米粉用清水拌勻，倒入煮好的水中，邊煮邊攪拌，煮開後關火；最後將煮好的水倒入容器中，放涼後用刀切成小塊，涼粉就做好了。
涼粉是夏季不可多得的一道美食，很多人喜歡吃，不過大多數人不知道涼粉是怎麼做成的。下面我們就一起來看看用涼粉草做涼粉的步驟。
涼粉草做涼粉的步驟
步驟一：首先取新鮮的涼粉草擇洗乾淨，放入沸水鍋中煮開。
步驟二：煮開後再繼續燜5-10分鐘，然後撈出涼粉草，放涼。
步驟三：把涼粉草用籃子過濾，邊搓邊加入到煮好的水中，直到只剩下渣，將渣扔掉。
步驟四：把粘米粉用清水拌勻，倒入煮好的水中。
步驟五：邊煮邊攪拌，煮開後關火。
步驟六：最後將煮好的水倒入容器中，放涼後用刀切成小塊，這就是我們吃的涼粉了。
