鴿子一般吃雜糧，如小麥、蕎麥、高粱、玉米、豌豆、綠豆、麻子、花生米等，喂時應至少選用兩種飼料混合飼餵。除了雜糧之外，鴿子還可以吃青菜、捲心菜、麥苗等青飼料及礦物飼料。
鴿子以植物性食物爲生。穀類中的玉米、稻穀、小麥和高粱等，豆類中的豌豆、綠豆、蠶豆和雜豆等，都是鴿子的飼料。飼糧配合中谷類可佔2/3，豆類約佔1/3。飼料中的蛋白質含量,哺育乳鴿期間的種鴿可佔到18%左右，青年鴿爲15%左右，同時適當配合砂粒、食鹽、礦物質和多種維生素。採用全價混合顆粒飼料喂鴿，效果更好。
肉鴿體型大，飼料消耗量較多；信鴿和觀賞鴿約比肉鴿耗料少1/3。每日飼料消耗量可按其體重的1/10作粗略計算。此外，一隻鴿子每天約須飲水30～60毫升。鴿子在飼養的時候，每天喂料兩次，上午7點左右一次，下午4點30分左右1次，上午的飼餵量佔其日糧的1/3，下午的飼餵量佔其日糧的2/3，每天每隻成年鴿的飼料量爲50克左右。
鴿，一種善於飛行的鳥，小巧玲瓏，品種很多，羽毛顏色多，主要以穀類爲食。我們平常所說的鴿子只是鴿屬中的一種，而且是家鴿，家鴿中最常見的是信鴿，主要用於通訊和競翔。鴿子頭頂廣平，身軀碩大而寬深，成年鴿眼環爲紅色或肉紅色，青年鴿眼環粉紅色。侖替鴿頸長而粗壯，背長而開闊，尾長而末端純圓，大腿豐滿，跗趾和趾較短，無腳毛和有腳毛兩種。
