山藥鴿子湯怎麼做 山藥鴿子湯怎麼做好吃

步驟1

準備食材：山藥200克、鴿子100克、姜1塊、小蔥1根、紅棗5顆。

步驟2

山藥去皮洗淨切塊。

步驟3

鴿子洗淨剁塊。

步驟4

薑切片。

步驟5

小蔥切蔥花。

步驟6

紅棗去核切片。

步驟7

鍋中燒熱水，放入鴿子焯水2分鐘，撈出備用。

步驟8

砂鍋中放入鴿子、姜加適量清水，大火燒開，轉小火煲30分鐘。

步驟9

然後加入山藥、紅棗煲15分鐘。

步驟10

接着加入鹽調味，最後撒上蔥花即可。