小寒主要吃涮羊肉、糖炒栗子、烤白薯、糯米飯、菜飯、臘八粥、黃芽菜、溫補雞湯等傳統食物。民間有“小寒大寒，冷成冰團”的說法，小寒正處二九、三九時段，“冷在三九、四九”，天氣十分嚴寒。在飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯就成爲了“小寒”時尚。
小寒吃什麼傳統食物
1、糯米飯
廣東地區在小寒這天有吃糯米飯的習俗。廣州傳統，小寒早上吃糯米飯，爲避免太糯，一般是60%糯米、40%香米，把臘肉和臘腸切碎、炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯裏面吃。廣東人很講究食療。小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱。因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調理腎臟。
2、菜飯
小寒節氣，老南京講究吃菜飯，其來源估計與天冷進補有關係。所謂菜飯就是青菜和米飯一起翻炒，加入鹹肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產，極具南京特色。
3、臘八粥
小寒節氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。臘八在小寒節氣前後，在這個時候吃一餐內容如此豐富的熱粥，既能刺激食慾，又可以增加機體熱量，起到暖胃消寒的作用。
