鐵板魷魚做法的知識大全

鐵板魷魚是一道街邊小吃，相信很多人都喜歡，隨着人們越來越注重飲食衛生，很多人都想在家做鐵板魷魚吃，但是不知道鐵板魷魚是怎麼做的，所以今天小編給大家分享一下鐵板魷魚的做法吧。1、魷魚竹籤穿好固定，切蒜、蔥備用。2、倒...

步驟1食材：瘦肉50克、魷魚50克、西芹30克、大米80克、姜3克、西蘭花10克、料酒2克、鹽1克。步驟2魷魚切小丁。步驟3西芹切碎步驟4姜切末。步驟5西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟6小碗中放入瘦肉、魷魚，加入薑末...

步驟1準備食材：魷魚200克、洋蔥100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、泡椒15克、胡椒粉1茶匙、紅椒10克、小蔥1根、料酒1茶匙、生薑1塊。步驟2魷魚洗淨切段。步驟3洋蔥去皮切絲。步驟4紅椒切絲。步驟5小蔥...

步驟1食材：魷魚200克、蛋清1個、小蔥1根調味料：鹽1克步驟2魷魚切片，放入料理機中，加入蛋清，打成魷魚泥。步驟3小蔥切蔥花。步驟4鍋中水沸後，轉小火，用勺子將魷魚泥舀成丸子，放入鍋中，小火煮4分鐘，放入鹽，拌勻。步驟5盛出，撒入蔥花...

步驟1食材：嫩南瓜1個、發魷魚1個、蒜2瓣、姜2克、小蔥4根。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、雞精1克。步驟2嫩南瓜切片、發魷魚切條、蒜切末、姜切末、小蔥切段。步驟3熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香...

魷魚須洗淨，芹菜切段，青椒和紅椒切成長塊，鍋內加水燒開，下魷魚須和料酒，焯燙至捲曲變形撈起，蠔油和生抽混合調勻，蒜切蒜粒，生薑切片，熱鍋倒油，倒生薑片和蒜粒爆香，再倒芹菜段和青紅椒煸炒，倒魷魚炒勻，再倒調料翻炒均勻，加黑胡椒粒炒...

步驟1準備食材：新鮮魷魚200克、青椒1個、紅椒1個、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、小米椒4個、料酒1湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、食鹽1茶匙、油適量。步驟2青椒切塊。步驟3紅椒切塊。步驟4小米辣切圈。步驟5蔥切...

步驟1準備材料：魷魚圈200克、麪包糠100克、雞蛋2個、鹽1茶匙、生粉5克、油適量、料酒1茶匙、白醋1茶匙。步驟2魷魚洗淨備用。步驟3雞蛋打散備用。步驟4碗中放入魷魚圈、料酒、白醋、鹽，拌勻醃製15分鐘。步驟5然後將醃製...

1.魷魚須洗淨，改刀切小。五花肉洗淨切片，芹菜切段、幹辣椒剪成段，姜1塊切絲，蒜2瓣切片，蔥3根切蔥花；2.鍋中倒入適量水燒開，放入魷魚須焯水2分鐘然後撈出待用；3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入五花肉煸至出油，加入豆瓣醬1勺、...

步驟1準備食材：魷魚300克、洋蔥半個、大蔥10克、姜2克、蒜3瓣、小蔥1根。調味料：食用油5克、辣醬10克、白芝麻3克、料酒2克。步驟2魷魚切絲。步驟3洋蔥切絲。步驟4大蔥切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7小蔥切蔥花...

魷魚切絲，洋蔥切條，薑切片，蒜切片，幹辣椒剪成段，魷魚絲焯水10秒撈出，加澱粉拌勻，油溫燒至6成熱，放魷魚絲炸至金黃，撈出，鍋中留底油，加入姜蒜、花椒、幹辣椒爆香，再加洋蔥和魷魚絲炒勻，調入鹽、雞精炒勻即可。乾煸魷魚絲的家常做法...

1、魷魚掏出內臟，切大塊後洗淨，加入韓式烤肉醬醃製2小時。2、洋蔥切絲，鋪在烤盤底部。將醃好的魷魚鋪在洋蔥上，並且再刷一層韓國辣醬。3、放入蒸烤箱中層，設定200度烤20分鐘，中間取出刷點油，以免烤的過幹。4、20分鐘之後取出...

魷魚須洗淨切段，五花肉切片，芹菜切段、幹辣椒剪段，姜切絲，鍋中倒適量水燒開，放魷魚須焯水2分鐘，撈出，油溫燒至7成熱，放五花肉煸至出油，加入豆瓣醬、薑絲蒜片、花椒粒、幹辣椒段炒紅油，放入芹菜段和魷魚須炒2分鐘，加白糖、胡椒粉...

步驟1準備食材：魷魚圈200克、青椒1個、紅椒1個、洋蔥100克、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、豆瓣醬1茶匙、油適量。步驟2青椒切塊。步驟3紅椒切塊。步驟4洋蔥切絲。步驟5用開水將魷魚圈焯至七成熟，撈出瀝乾水分。步驟6起鍋倒油，...

步驟1主料：魷魚200克、米飯1碗。輔料：洋蔥20克、青椒1個、胡蘿蔔30克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、水澱粉2湯匙、雞精1茶匙、牙籤4根、咖喱粉適量、白胡椒粉1茶匙。步驟2魷魚洗淨去除內臟，撕膜備用，洋蔥切丁，青椒切丁...

步驟1準備食材：魷魚300克、甜麪醬1勺、姜1塊、蔥1段、料酒1勺、白糖1勺、孜然粉1勺、蠔油1湯匙、油適量、鹽適量。步驟2蔥切段。步驟3薑切片。步驟4魷魚剝去外皮。步驟5將魷魚從裏面劃上十字花刀。步驟6鍋中燒水，燒沸後...

魷魚須切段，蘑菇切片，青紅椒切片，大蔥切粒，姜蒜切片，鍋中加清水和料酒，魷魚焯水1分鐘撈出，油溫燒至6成熱，放姜蒜片炒香，放蘑菇、大蔥、青紅椒炒至斷生，接着放魷魚炒勻，加生抽、蠔油炒勻，最後調入鹽、雞精翻炒均勻盛出。蘑菇炒魷魚...

步驟1食材：魷魚須300克、西芹200克、大蒜3瓣、姜3克、花椒2克。調味料：食用油5克、豆瓣醬2克、料酒2克、生抽3克、蠔油2克、鹽1克。步驟2大蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4西芹切絲。步驟5魷魚須洗淨，放入少許薑絲、料酒，抓勻...

步驟1食材：魷魚300克、幹辣椒40克、生薑1塊、大蒜2瓣、大蔥1段、洋蔥50克。輔料：料酒1湯匙、蠔油1湯匙、豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、辣椒粉1湯匙、油適量。步驟2大蔥切粒。步驟3洋蔥切小塊。步驟4姜...

步驟1準備食材：魷魚圈200克、生抽1茶匙、姜1塊、大蔥1段、蒜3瓣、鹽1茶匙、味精1茶匙、芥末適量。步驟2蔥切段。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5魷魚圈洗淨備用。步驟6鍋中倒入清水、蔥、姜、蒜、鹽、味精。步驟7水煮...

步驟1準備食材：魷魚200克、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、紅辣椒5克、大蔥1段、生抽1茶匙、料酒1茶匙步驟2魷魚洗淨去除黑膜切絲。步驟3薑切片。步驟4蒜切碎。步驟5大蔥切絲。步驟6紅辣椒切絲。步驟7小蔥切蔥花。步...

步驟1準備食材：魷魚200克、黃瓜100克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、紅椒10克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、醋1茶匙、糖5克。步驟2魷魚洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6紅椒切圈。步驟7黃瓜切絲。步驟8首...

步驟1準備食材：魷魚圈200克、生抽1茶匙、姜1塊、大蔥1段、蒜3瓣、鹽1茶匙、味精1茶匙、芥末適量。步驟2蔥切段。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5魷魚圈洗淨備用。步驟6鍋中倒入清水、蔥、姜、蒜、鹽、味精。水煮開後，...

步驟1準備食材：魷魚300克、青椒5克、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、生抽5克、料酒5克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2魷魚打花刀。步驟3魷魚切條。步驟4青椒切塊。步驟5紅椒切塊。步驟6姜切末。步...

步驟1食材：幹魷魚1個、幹辣椒20個、蒜3瓣、姜3克。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、小茴香1克、八角1個、桂皮2克、香葉1片、白芝麻10克。步驟2幹辣椒切絲。步驟3蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5幹魷魚剪細絲...