四川的特色小吃有串串香、擔擔麪、四川冒菜、樂山鉢鉢雞、糖油果子、九尺板鴨、桂花陶瓷、軍屯鍋盔、簡陽羊肉湯、甜皮鴨、白宰雞、燈影牛肉、宜賓燃面。
1、串串香
說起重慶就一定會想到火鍋，而說起四川，那就一定會想到串串香。串串香起源於成都，是一種每場大衆化的美食，起源於1980年，但是很快就傳遍了全國各地，最開始串串香的製作十分簡單，後來由於人們生活水平的提高，對味蕾的體驗慢慢也變高了，串串香也漸漸的變得更加豐富美味起來，吃起來麻辣爽口，如果你到了成都，一定要嘗一嘗這串串香。
2、擔擔麪
擔擔麪是四川極具傳統特色的麪食，成都的擔擔麪有着悠久的歷史，創始於1841年，距今已有一百多年的歷史了，早期是由於是用扁擔挑在肩上售賣，所以叫擔擔麪。選用優質的麪條爲主要原料，煮熟後在澆上由肉，黃豆，辣椒油等配成的調料，香氣撲鼻，鮮香微辣，十分美味，在2013年的時候，擔擔麪被評爲“中國十大名麪條”之一。擔擔麪是你到成都必嘗的美食。
3、四川冒菜
冒菜是四川最有特色的傳統小吃，冒菜在成都可是有着非常悠久的歷史，相傳起源於三國時期。冒菜與串串火鍋不同，冒菜的湯是可以喝的，而火鍋串串的湯確是不能喝的，相同之處是，不管是什麼品種的食材，都可以用來煮成冒菜，到了成都，一定要嘗一嘗這冒菜。
4、樂山鉢鉢雞
鉢鉢雞，是來源於四川樂山的地方特色小吃，屬於川菜系，已有上百年曆史。"鉢鉢"指瓦罐，鉢外面是畫着紅黃相間的瓷質龍紋，鉢內盛放配以麻辣爲主的佐料，菜品在特珠殊加工後用籤串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。
