廣元的特色小吃有女皇蒸涼麪、火燒饃、酸菜豆花面、劍門豆腐乾、酸菜牛肉麪、根面丸子、酸菜豆花稀飯。
1、女皇蒸涼麪
女皇蒸涼麪是四川廣元的特色小吃，有着非常悠久的歷史，選用大米爲主要原料採用傳統的製作方法，食用的時候在放入醬油、香醋、辣椒、辣油、香油等各種調料，攪拌後有酸、甜、麻、辣、香5味，川味十足。
2、火燒饃
火燒饃是四川廣元的特色小吃，選用麪粉爲主要原料，再配以紅糖、芝麻等配料，最後採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的火燒饃吃起來甜香可口，而且融和了紅糖的營養，是非常好的小食品。
3、酸菜豆花面
酸菜豆花面是四川廣元的特色小吃，有着悠久的歷史，起源於清朝末年。選用鮮麪條爲主要原料，採用傳統的製作而已製作而成，食用的時候放芫荽、蒜苗、椿芽、紅油等，吃起來清香爽口，還有解油開胃的功能。
