玉環的特色小吃有玉環米麪、姜蔥鯧魚索麪、香辣花蛤、魚皮餛飩、蝦醬蒸盤菜、香煎水潺餅、薯粉圓、清湯望潮。
1、香辣花蛤
香辣花蛤是浙江玉環的傳統名吃，其製作方法並不複雜，選用花蛤爲主要原料，再配以蔥薑蒜，醬油等配料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的花蛤肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。
2、玉環米麪
玉環米麪浙江玉環的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，是古時候漁民們爲了出海捕魚所創制出來的一種方便快捷的食品，玉環米麪全米粉製作，所製作出來的米麪又細又長，色澤潔淨，不易糊，口感清爽。
3、魚皮餛飩
魚皮餛飩是浙江玉環的傳統名吃，有着悠久的歷史，其製作方法精細，選用海產魚，豬肉餡爲主要原料，在配以各種調料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的混沌味鮮爽口，爽滑有勁道，口感鮮美。
