臨沂的特色水果有沂蒙山楂、天寶黃梨、沂水柿子、莒南蘋果、沂州木瓜、黑山安櫻桃、費縣西瓜、王氏熟梨、帥李、長虹草莓、蒙陰蜜桃、武臺黃桃、蒙陽石榴。
臨沂特產一：沂蒙山楂
沂蒙山楂是山東臨沂的特色水果，有着非常悠久的歷史。臨沂市山楂資源豐富，其中平邑是山東著名的山楂產地。其中主要品種大棉球、大金星等被譽爲沂蒙大山楂。據食品科研部分析，沂蒙山區山楂營養成分豐富，其中鈣含量佔各種果品中的第一位;丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。
臨沂特產二：天寶黃梨
天寶黃梨是山東臨沂的特色水果，主產於平邑縣天寶山區，距今已有300多年的歷史。平邑縣有着非常優越的地理環境，光照充足，水資源充沛，土壤肥沃，所產出的黃麗肉質細嫩，汁多味甜，營養價值高。
臨沂特產三：沂水柿子
沂水柿子是山東臨沂的特色水果，有着非常悠久的歷史，在明代就已經開始種植柿子了。沂水有着非常優越的地理環境，光照充足，水資源充沛，土壤肥沃，所產出的柿子具有果大、個頭均勻、果皮光滑、肉質鬆脆、汁多味甜，含糖量高等特點。
