核心功效
養心安神、調理腸胃、抗癌
小麥水的簡介
小麥是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，最早起源於中東的新月沃土地區。小麥是世界上總產量第三的糧食作物，僅次於玉米和稻米。小麥可煎湯，煮粥，或製成麪食常服，也可炮製研末外敷，治癰腫、外傷及燙傷。
功效與作用
1、養心安神：用小麥泡水喝，有利於促進機體新陳代謝，還可增強心肌收縮力，有利於增強心肌功能，臨牀上可用於緩解心神不寧、失眠多夢等症狀。
2、調理腸胃：小麥中含有豐富的纖維素，有利於調理腸胃，促進消化，臨牀上可用於防治便祕等症狀。
3、抗癌：用小麥泡水喝，有利於促進機體消化功能，有利於促進體內毒素的排出，達到排毒作用，從而可有效預防結腸癌和乳腺癌等癌症。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
無特殊禁忌人羣
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
小麥水：用無水無油的鍋將小麥炒至金黃，炒熟了之後用來泡水或者煮水。
