核心功效
健脾祛溼、降低血壓、減肥瘦身
炒米水的簡介
炒米水主要是用一些米飯炒幹之後泡水製作而成的一種飲品。炒米主要是用一些穀類類綠色植物，歷經炮製之後製做而成的一種健康美食。在其中帶有很多的甲基纖維素，攝取人體以後能夠合理的推動人體內廢棄物的排出來，進而具有減少血壓的功效。
功效作用
1、健脾祛溼，炒米中的澱粉會被破壞，分解成活性炭。我們知道活性炭可以吸收水分和除臭，所以食用炒米水有助於健脾祛溼、吸收腸道粘膜上的有毒物質並排出體外。
2、降低血壓，炒米水具有降低血壓和減肥的作用，可以促進新陳代謝，因此它也被認爲是改善不良習慣引起的疾病的食物。
3、減肥瘦身，炒米水也是提供人體營養的重要來源，有效補充其最基本的營養成分。炒米水的卡路里非常低，而且富含維生素C、B2、B6，有助於減肥、清腸並改善新陳代謝、保護脾臟。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
陰虛體質者
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法：
炒米水：碗中倒入適量大米，淘洗一下，瀝乾。將大米放入鍋裏炒幾下，加入薑片不停的翻炒，炒至大米幹香焦黃，然後裝入乾淨的容器裏。取出適量炒米放入壺中，加入開水浸泡一段時間即可飲用。
