豬耳朵熱量高嗎

豬耳朵是一種常見的小吃食材，而且做成菜餚也十分受歡迎，豬耳朵裏面含有脂肪、蛋白質以及膠質，那麼豬耳朵熱量高嗎？

1、在豬耳朵中每100克就有176大卡的熱量，其中含有的蛋白質和脂肪的比例大概是2：1，熱量屬於適中程度。

2、因爲豬耳是軟骨組織構成，所以不含有膽固醇，膽固醇屬於脂質的一種，反之它是補鈣的，只要適量沒什麼壞處。

以上就是給各位帶來的關於豬耳朵熱量是否高的全部內容了。