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步驟1
食材:香芋100克、西米10克、椰汁100克、牛奶100克調味料:白糖15克
步驟2
香芋切小塊。
步驟3
鍋中加入適量水,水沸時,放入西米,一邊煮一邊攪拌,煮至透明,撈出,放入冷水中。
步驟4
冷鍋中,放入白糖,小火翻炒,白糖變黃時,放入芋頭,炒勻。
步驟5
放入適量開水,芋頭煮熟後,撈出。
步驟6
取小碗,加入適量西米、芋頭,倒入椰汁、牛奶即可食用。
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