蔥香燒芋頭的做法 蔥香燒芋頭怎麼做

步驟1

所需食材：香芋400克，小蔥4根、鹽半勺，雞精半勺。

步驟2

芋頭切塊。

步驟3

蔥白切段。

步驟4

蔥綠切蔥花。

步驟5

鍋中熱油，放入蔥段炒香取出。

步驟6

放入芋頭翻炒，調入半勺鹽，倒入適量清水。

步驟7

燜煮8分鐘，大火收汁，放入蔥花，再調入半勺雞精炒勻即可。