芝麻肉絲的做法 芝麻肉絲怎麼做

步驟1

準備食材：豬瘦肉300克、辣椒麪2勺、花椒麪1勺、芝麻1勺、色拉油適量。

步驟2

首先將豬瘦肉切成絲。

步驟3

肉絲入油鍋，小火微炸5分鐘，撈出瀝乾油。

步驟4

再轉大火升溫，油炸5分鐘，撈出。

步驟5

另起一鍋加油燒熱，放入辣椒麪，花椒麪。

步驟6

倒入肉絲，撒上芝麻。

步驟7

翻炒均勻，即可出鍋。