黃岡，下轄7縣2市2區，是湖北省地級市，是宋代活字印刷術發明人畢昇，明代醫聖李時珍，現代地質科學巨人李四光等名人的出生地或生活地，是武漢城市圈的重要組成部分。那麼黃岡特產有哪些呢？
1、麻城肉糕：麻城肉糕，也稱年糕，是湖北省黃岡市麻城市特產，主要是用魚、肉、紅薯粉做成，製成圓形或方形，放入蒸籠，猛火蒸15-20分鐘，出籠後切成長方條，裝盤上席，可熟食，亦可冷藏，其味鮮可口。
2、蘄春薏苡仁：蘄春薏苡仁，是湖北省黃岡市蘄春縣特產，蘄春薏苡仁目前是地理標誌保護產品。這裏獨特的地理位置，北高南低，地形狹長，山區、丘陵、平原、湖區兼備。雨水充沛，灌溉方便，土地肥沃，造就了蘄春薏苡仁獨特的品質。
3、蘄春夏枯草：蘄春夏枯草，是湖北省黃岡市蘄春縣特產，是一種藥食兩用的佳品，直到現在，在蘄春民間依然有用夏枯草製作藥膳、煲湯的習慣，蘄春夏枯草還是地理標誌保護產品。《本草綱目》所記載的1892種中藥材，在蘄春境內便有1000餘種，蘄春夏枯草就是蘄春衆多的中藥材之一。
4、黃州炒湯圓：黃州炒湯圓，是湖北省黃岡市黃州區特色小吃，其色澤金黃，外焦內軟，香甜可口，食而不膩。是黃州地方風味名點。
5、黃州燒梅：黃州燒梅，是湖北省黃州區的漢族傳統名點，已有一千多年的歷史。它配料精、製作細，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴燒梅。可蒸、可炸、可烤，香甜可口。
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