黃岡特產有英山雲霧茶、羅田板栗、蘄春珍米、大別山黑山羊肉、巴河蓮藕、東山老米酒、武穴酥糖、麻城辣椒、黃梅青蝦、麻城茶油、紅安花生、羅田鴨蛋酥、吉峯毛尖、老君眉茶、紅安板栗、黃州燒梅。
英山雲霧茶
英山雲霧茶產於湖北省大別山南麓主峯天堂寨，這裏生態環境和氣候條件優越，造就了品質上乘的英山雲霧茶，被譽爲“中國茶葉之鄉”。英山雲霧茶具有解熱止渴、消食除膩、殺菌消炎、明目清心的作用，湯色清亮，口感醇厚。
羅田板栗
羅田板栗歷史悠久，早在春秋、戰國以前就開始有人工種植。羅田板栗的品種繁多，風味獨特，產地遍佈全縣各地，有“板栗之鄉”的美稱。羅田板栗香、大、脆，以桂花香、九月寒、紅光慄、早慄、油慄、羊毛慄等17個品種爲主。
蘄春珍米
蘄春珍米是蘄春縣著名特產，這裏的大米晶瑩剔透、光澤度高、米粒細長，是全國知名的優質品種。蘄春珍米做成的米飯清香爽口、香糯細膩、軟而不粘，非常好吃，不僅味道一流，還有着非常高的營養價值。
大別山黑山羊肉
大別山黑山羊肉色鮮豔、脂肪呈白色，肉味濃香、肉質細嫩、有彈性、無羶味，可以製作成各種美味的菜餚。大別山黑山羊體型高大、生長髮育快、羶味輕，是黑山羊肉中的優質產品。
