雙椒包菜的做法 雙椒包菜怎麼做好吃

步驟1

準備食材：包菜200克、五花肉100克、青椒1個、紅椒1個、蒜3瓣、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、油適量。

步驟2

包菜洗淨撕成小片。

步驟3

五花肉洗淨切片。

步驟4

青椒切圈。

步驟5

紅椒切圈。

步驟6

蒜切片。

步驟7

薑切片。

步驟8

起鍋倒油，油熱加入五花肉煸炒出油。

步驟9

然後放入蒜、姜炒香。

步驟10

接着倒入包菜、青紅椒、料酒、白糖、翻炒3分鐘。

步驟11

最後倒入生抽、鹽、雞精翻炒入味即可。