步驟1
準備食材:包菜200克、粉絲50克、小米辣10克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、油適量、陳醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
步驟2
包菜洗淨切絲。
步驟3
粉絲用溫水浸泡軟。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
小米辣切圈。
步驟6
薑切片。
步驟7
蒜切片。
步驟8
起鍋倒油,油熱加入姜、蒜爆香,然後加入包菜,淋入陳醋,翻炒3分鐘。
步驟9
接着倒入粉絲、小米辣、料酒、生抽、鹽,繼續翻炒。
步驟10
最後撒上蔥花即可。
步驟1
準備食材:包菜200克、粉絲50克、小米辣10克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、油適量、陳醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
步驟2
包菜洗淨切絲。
步驟3
粉絲用溫水浸泡軟。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
小米辣切圈。
步驟6
薑切片。
步驟7
蒜切片。
步驟8
起鍋倒油,油熱加入姜、蒜爆香,然後加入包菜,淋入陳醋,翻炒3分鐘。
步驟9
接着倒入粉絲、小米辣、料酒、生抽、鹽,繼續翻炒。
步驟10
最後撒上蔥花即可。