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步驟1
空心菜250克,大蒜2瓣、剁椒10克,油適量,鹽1茶匙
步驟2
空心菜清洗乾淨,摘掉老梗,大蒜拍碎切末。
步驟3
炒鍋油溫6成熱時,倒入蒜末、剁椒炒香。
步驟4
加入空心菜翻炒斷生,調入鹽,炒勻即可裝盤。
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