蘿蔔糕是福建閩南、廣東等地區的傳統名吃，它是一種很有特色的中式糕點，主要用米粉和白蘿蔔做成。
蘿蔔糕是閩南地區非常有名的一種美食，在當地被稱之爲“菜頭粿”，是中式傳統的糕點的一種。蘿蔔糕採用在來米粉，又稱再來米粉作爲主要原料，在米粉漿中加入醃製好的蘿蔔絲，然後蒸制而成的糕點小吃，做好的蘿蔔糕色澤潔白，鬆軟香甜，是一種冬春適令小吃，過去家庭常在年節的時候製作，在我國的福建閩南、廣東等地區都有賣，價格便宜，好吃健康。
蘿蔔糕的吃法多樣，在廣東和閩南地區，用蘿蔔糕製作的美食也有不少，比如蘿蔔糕湯、蒸蘿蔔糕、臘味蘿蔔糕等等。
