立春爲什麼吃蘿蔔 立春吃蘿蔔什麼意思

立春是二十四節氣的第一個節氣，代表着春暖花開，萬物復甦，那你知道立春爲什麼要吃蘿蔔嗎？

據《明宮史·飲食好尚》記載：“立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔，名曰‘咬春’。” 由此可見立春吃蘿蔔由來已久。

傳說遠古時期，有一個村莊的人們都染上了一種怪病，在立春前一天，一位道長來到了這個村莊，看見人們個個臉色焦黃，失魂落魄。於是道長在大樹下施法向南海觀世音菩薩祈求醫治怪病的方法。過了一會老道人猛然站起來，飛快地跑回觀院刨出一袋蘿蔔，並將蘿蔔分給村民們食用，村民們食用蘿蔔之後全都好了。此後，鄉人便在立春這天吃幾片蘿蔔以求平安，後漸漸形成了咬春的習俗。