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做花生米技巧的知識大全
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甜味香酥花生米的做法是什麼
01-01
花生米拿來送酒是最佳的搭配,所以很多的小夥伴在家自己做,好吃又幹淨,那麼甜味香酥花生米的做法是什麼呢?1、準備適量的花生米。2、加入適量的麪粉,加入一個雞蛋,加入適量的白糖,攪拌均勻。3、再敷上一層面粉。然後用漏網把...
滷花生有什麼技巧
02-10
花生是比較常見的一種食材,其吃法多樣,可以炒着吃,可以炸着吃,還可以燉湯,還可以用來做甜品等等,深受人們喜歡。那麼滷花生有什麼技巧呢?1、在煮花生的時候可以放入一點食用鹼。2、花生洗好後用用白醋水浸泡,然後再煮,不但更容...
脆皮五香花生米 脆皮五香花生米的做法
04-21
步驟1準備食材:花生米200克、食鹽200克、五香粉1茶匙、白芝麻5克。步驟2首先花生米用溫水浸泡5分鐘。步驟3瀝乾水分備用。步驟4然後容器中倒入花生米,加入1茶匙食鹽、五香粉拌勻醃製3小時。步驟5接着鍋中倒入200克食鹽,...
豆瓣醬炒花生米做法 花生米怎麼做好吃
05-08
步驟1準備食材:花生米300克、豆瓣醬10克。步驟2花生米放入清水中浸泡2小時。步驟3鍋中加入適量清水,放入泡好的花生米,大火煮開,轉小火煮10分鐘,撈出晾乾。步驟4鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入豆瓣醬炒出紅油。步驟5放入...
老醋花生米的做法 老醋花生米怎麼做
04-05
步驟1準備食材:花生米200克,蒜2瓣,糖1茶匙,油適量,白酒1茶匙,醋2湯匙,生抽1湯匙,鹽1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3鍋裏放適量油,不要開火,放入花生米。步驟4開火後不停地翻炒,直到變成金黃色炸熟。步驟5裝盤後淋上少許白酒,放涼。步驟...
花生米怎麼做好吃 花生米的做法
01-21
花生米是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,休閒時吃花生米是許多人的選擇,也可以搭配其他食物製造不一樣的風味。今天我們就以花生酥爲例介紹一下花生米怎麼做好吃。準備好低粉65g,花生50g,黃油45g,糖30g以及蛋黃1個。我...
水煮花生米的做法 水煮花生米怎麼做
06-05
步驟1食材:花生米300克、小蔥3根、姜2克、八角1個、香葉1片、小茴香2克。調味料:鹽2克、老抽1克。步驟2花生米用清水浸泡1小時、撈出。步驟3小蔥打蔥結。步驟4鍋內放入花生米、蔥結、姜、八角、香葉、小茴香、鹽、老抽...
梅乾菜花生米怎麼做 梅乾菜花生米的做法
07-06
步驟1食材:花生米400克、梅乾菜30克。調料:食用油5克、鹽2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多餘的鹽分,擠幹水分,切碎。步驟3花生米用清水浸泡1小時,撈出瀝乾。步驟4熱鍋倒油,油溫4成熱時,下花生米,小火炒酥,加梅乾菜、鹽,慢...
炒花生米的技巧是什麼
12-30
花生是比較常見的一種食物,它的做法多樣,味道香脆可口,吃起來又香又酥,深受人們喜歡,很多人都會在家炒花生吃。炒花生米是有一定講究的,尤其是花生的處理。那麼炒花生米的技巧是什麼呢?1、炒花生米一定要首選外觀飽滿個大,白...
掛霜花生米的製作技巧有什麼
01-01
掛霜花生是人們耳熟能詳的甜菜。掛霜花生色澤潔白、香甜酥脆,它是將蔗糖水溶液,透過加熱不斷蒸發水分,待達到飽和狀態後蔗糖重新結晶來實現烹調的。下面一起來看看掛霜花生米的製作技巧有什麼。1、建議選擇用紅皮的花生...
蒜香花生米的做法 蒜香花生米怎麼做
04-17
步驟1材:花生米500克、大蒜10瓣、花椒1克、西蘭花10克。調味料:鹽500克、五香粉1克、白酒10克。步驟2西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟3大蒜切粒。步驟4花生米中加入蒜粒、花椒、五香粉、白酒,拌勻醃製1小時。步...
小魚花生米怎麼做
01-09
小魚有豐富的鈣質。花生米能降低膽固醇。延緩衰老。促進兒童骨骼發育。那麼小魚花生米怎麼做呢?1、涼鍋。涼油。放入花生米。小火炒酥。2、炒好的花生米備用。3、小魚洗淨控幹水分。倒入鍋裏。小火。慢慢炒酥。4、放入...
蜂蜜花生米怎麼做
02-25
說起花生真是有太多的吃法了,什麼酒鬼花生,煮花生、老醋花生、花生糖、等等,其實蜂蜜花生米纔是大家最喜歡吃的,那蜂蜜花生米怎麼做?讓小編爲大家介紹一下蜂蜜花生米做法吧!1、把油加熱,倒入買來的生花生,小火慢炸,不停地用勺...
花生高產的小技巧有哪些
02-25
對於種植戶來說,沒有什麼比豐產更重要了,種花生也不例外,很多有經驗的種植戶會採取一些小措施來提高花生的產量,那花生高產的小技巧有哪些?1、選擇抗病高產的花生品種。同時播種前一定要進行花生拌種,可以很好的預防地下害...
花生米怎麼炸又酥又脆 炸花生又酥又脆的技巧
02-16
1、將壞花生米挑出來,優質花生米放入清水中浸泡十分鐘,撈出控幹水分;2、鍋中放油,直接倒入花生米,小火翻炒,等花生米慢慢變焦,發出“噼噼啪啪”聲音時盛出;3、花生米盛出後攤開,倒入少量白酒和食用鹽,繼續攪拌至冷卻即可。這樣...
發黴花生米怎麼做花肥
02-24
花生是很多人喜歡吃的食物,新鮮美味,平常沒事的時候經常吃花生也是有好處的,那麼發黴花生米怎麼做花肥呢?1、將發黴的花生米、瓜子、蓖麻、剩菜葉、豆殼、瓜果皮、過期變質的奶粉等材料混勻。2、然後將其搗碎並煮爛。3、...
怎麼炒糖霜花生米 糖霜花生米的做法
06-22
生花生米烤25分鐘,取出晾涼,鍋里加白糖和水,開中小火熬製成糖漿,糖漿熬至有白色的泡泡冒出,轉小火,倒入烤好的花生米,翻炒至出現白色糖霜,關火,趁熱加生粉,和熬好的糖霜花生一起拌勻即可。怎麼炒糖霜花生米用料花生米350克,糖150...
花生米裹糖粉怎麼炸 花生米裹糖粉的做法
04-12
步驟1主料:花生米500克。輔料:糖150克、澱粉150克、雞蛋1個、鹽20克、食用油700毫升左右。步驟2花生米用清水浸泡,加入鹽。步驟3將花生米撈出洗淨瀝乾水分。步驟4往盆裏打入雞蛋拌勻,再裹上生粉撈出備用。步驟5鍋內倒入70...
豬蹄燉花生米的做法 豬蹄燉花生米怎麼做
06-20
步驟1食材:豬蹄500克、花生米200克、小蔥4根、姜5克、花椒1克。調味料:料酒3克、鹽3克、雞精1克。步驟2豬蹄剁塊,冷水入鍋,放入料酒、花椒,煮5分鐘,撈出。步驟3小蔥3根打蔥結。步驟41根切蔥花。步驟5薑切片。步驟6砂鍋中放...
油炸花生米的做法 油炸花生米怎麼做
03-05
花生米洗淨,晾乾,將花生米盛入碗中,澆上食用油拌勻,花生米平鋪在盤子裏,放微波爐開中高火,烤約1分半鐘左右取出,攪拌一下,將花生米再次放入微波爐中,烤3-5分鐘左右,觀察到花生米從粉紅變深紅色,斷生後盛入盤中,加點白酒拌勻,花生米...
小米辣泡花生的做法 小米辣泡花生怎麼做
05-09
步驟1準備食材:花生米300克,小米椒10克,鹽3克,花椒4克,白糖2克。步驟2花生米用清水浸泡1小時。步驟3小米椒切斷。步驟4倒入花生米湯鍋中,加入500毫升清水,鍋內放入4克花椒、3克鹽,加蓋煮半個小時關火,倒入小米椒、白糖燜5分鐘,...
五香花生米的做法 怎麼做五香花生米
04-05
步驟1準備食材:花生300克、八角1個、生薑1塊、桂皮1塊、香葉2片、小茴香3克、花椒3克、鹽2勺。步驟2薑切片。步驟3花生米放入清水中浸泡4小時。步驟4鍋中放入薑片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香葉、再倒入適量清水,放...
涼拌花生米的做法 涼拌花生米怎麼做好吃
06-17
步驟1準備食材:花生米200克、胡蘿蔔50克、芹菜50克、油適量、鹽2茶匙、八角5克、花椒5克、雞精1茶匙、生抽1茶匙、芝麻油1茶匙、姜1塊步驟2花生米浸泡30分鐘。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4芹菜切丁。步驟5薑切片。步驟6首先...
花生米拌黃瓜的做法 怎麼做花生米拌黃瓜
01-02
步驟1準備食材:花生米150克、黃瓜80克,胡蘿蔔80克、花椒5克、八角4顆,桂皮2塊、丁香少許、茴香2克、鹽1小勺、味精1小勺、香油1勺。步驟2鍋中燒水,將花生米倒入鍋中。步驟3然後再加入花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、鹽,攪...
炸花生米怎麼做
02-25
炸花生米是一道很美味的菜品,健康又好吃,很多朋友拿炸花生米配陪酒喝,所以炸花生米是大家愛的一道小吃,那炸花生米怎麼做?讓我們一起看看炸花生米的步驟吧!1、炒鍋洗淨後用大火燒乾水氣,然後加入適量的植物油,油量是平時炒菜...
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