赤峯的特色小吃有哈達餅、赤峯對夾、敖漢拔面、哈達火燒、鍋包肉、草原肉餅、紅燒牛尾、紅燒牛蹄筋、幹炸華子魚、風乾牛肉、排骨蒸餃、敖漢杏仁乳。
1、哈達餅
哈達餅是內蒙古赤峯的最傳統的特色小吃，有着悠久的歷史，據記載，距今已有一百五十多年的歷史。選用優質的麪粉爲主要原料，再配以綿白糖，奶油等配料，在經過傳統的製作工藝製作而成，這樣製作出來的哈達餅造型美觀，吃起來味道香甜，入口即化。蒙古族的人們在外出的時候就會將哈達餅帶在身上，以作充飢，哈達餅久貯不壞，而且十分方便攜帶。
2、赤峯對夾
對夾是內蒙古赤峯的傳統美食，有着悠久的歷史，相傳起源於乾隆年間。選用優質的麪粉爲主要原料，在經過傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的對夾吃起來香嫩酥脆，肥而不膩，沁人心脾，還具有理氣，養脾的功效，不但受到中國消費者的喜愛，甚至揚名海外，受到了廣大海外遊客的喜愛，赤峯對夾還有着“中國的夾肉漢堡”的稱號。
3、敖漢撥面
敖漢拔面是內蒙古赤峯極具傳統特色的美食，選用優質的蕎麥麪粉作爲主要原料，製作成麪條，然後煮熟，最後澆上各種滷汁，最後製作出來的敖漢拔面口感十分潤滑且十分有勁道，味道十分鮮美，還含有膳食纖維，維生素等豐富營養，還有降低血糖，健脾益氣，助消化等功效，實在是一道老少皆宜的美食。
