乾貝鮮湯娃娃菜的做法 乾貝鮮湯娃娃菜怎麼做

步驟1

準備食材：娃娃菜300克，乾貝50克，枸杞5克，色拉油適量，鹽1勺。

步驟2

娃娃菜對半切開，分六塊。

步驟3

乾貝加入溫水，浸泡1小時。

步驟4

鍋中倒適量清水煮沸，放入乾貝，中火煲20分鐘。

步驟5

再放入枸杞煲3分鐘。

步驟6

改中大火，放入娃娃菜，繼續加蓋煮5分鐘。

步驟7

撒上鹽，倒入適量色拉油，微煮一會兒。

步驟8

起鍋裝盤。