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很多人都愛吃辣椒,因爲有時候吃飯就沒胃口加上飯有點淡,就吃的沒味道,但是如果這時候放點辣椒,就會很有食慾的,並且辣椒還可以祛除溼氣。那麼辣椒怎麼醃製好吃呢?
1、辣椒切勻,不要讓手指碰到辣椒籽,再把剝皮的蒜切勻
2、把切好的蒜倒入辣椒中一起攪拌,再加入適量的食鹽和米酒攪拌均勻,過程中不可沾水。
3、最後裝瓶,最好用玻璃瓶,放在冰箱裏一週即可食用。
以上就是對於辣椒怎麼醃製好吃的全部內容。
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