步驟1
食材:幹木耳20克、墨魚1個、小蔥1根、食用油5克、豆豉3克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。
步驟2
幹木耳用水泡發。
步驟3
墨魚提前浸泡1晚,撈出,切塊。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時,下入木耳翻炒片刻,加入墨魚炒勻,放入豆豉、生抽、鹽、雞精炒勻。
步驟6
放入蔥花翻炒片刻,出鍋裝盤即可。
步驟1
食材:幹木耳20克、墨魚1個、小蔥1根、食用油5克、豆豉3克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。
步驟2
幹木耳用水泡發。
步驟3
墨魚提前浸泡1晚,撈出,切塊。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時,下入木耳翻炒片刻,加入墨魚炒勻,放入豆豉、生抽、鹽、雞精炒勻。
步驟6
放入蔥花翻炒片刻,出鍋裝盤即可。