海米怎麼吃 海米的做法

步驟1

食材：海米200克。調味料：食用油20克。

步驟2

海米用清水浸泡1小時、撈出、瀝乾水分。

步驟3

熱鍋倒油、油溫5成熱時、下入海米、小火慢慢煎炸。炸的過程會起泡泡、不斷翻炒。待泡泡非常密集時即可關火。

步驟4

撈出晾涼即可食用。