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帶子的營養非常豐富,高蛋白,低脂肪,帶子易消化。搭配粉絲一起蒸,粉絲吸收了蒜蓉薑蓉和帶子的鮮味,非常好吃,那麼粉絲蒸帶子做法是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。
1、粉絲提前泡軟。蒜和姜剁成蓉。
2、將泡軟的粉絲撈起,加上蒜蓉和薑蓉,加油。
3、加鹽。
4、拌均勻。
5、帶子清洗乾淨。
6、將調好味道的粉絲鋪在帶子上。
7、水開後,隔水蒸10分鐘左右。
以上就是小編給大家分享的粉絲蒸帶子做法,在製作粉絲蒸帶子的時候粉絲需提前泡軟了,口感纔好。蒸帶子時間不要太長,否則帶子肉會很柴。
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