步驟1
食材:土豆粉180克、幹辣椒3克、小蔥3根、大蒜2克調味料:生抽3克、老抽0.5克、鹽1克、雞精1克、陳醋3克、食用油5克
步驟2
幹辣椒剪小段。
步驟3
小蔥切小段。
步驟4
大蒜切片。
步驟5
炒鍋中倒入5克食用油、5成熱時加入大蒜、放入小蔥、幹辣椒剪段、 倒入土豆粉炒勻、調入3克生抽、0.5克老抽、3克醋、1克鹽、雞精。
步驟6
炒勻即可裝盤。
步驟1
食材:土豆粉180克、幹辣椒3克、小蔥3根、大蒜2克調味料:生抽3克、老抽0.5克、鹽1克、雞精1克、陳醋3克、食用油5克
步驟2
幹辣椒剪小段。
步驟3
小蔥切小段。
步驟4
大蒜切片。
步驟5
炒鍋中倒入5克食用油、5成熱時加入大蒜、放入小蔥、幹辣椒剪段、 倒入土豆粉炒勻、調入3克生抽、0.5克老抽、3克醋、1克鹽、雞精。
步驟6
炒勻即可裝盤。