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豉油皇煎大蝦 豉油皇煎大蝦怎麼做

陽光生活館 人氣:2.31W

步驟1

食材:草蝦600克、姜1塊、蒜2瓣、幹蔥30克。輔料:料酒1勺、豉油皇1勺、糖半勺、油適量,麻油1勺。

豉油皇煎大蝦 豉油皇煎大蝦怎麼做

步驟2

草蝦去蝦頭 蝦線

豉油皇煎大蝦 豉油皇煎大蝦怎麼做 第2張

步驟3

洗淨後加料酒1勺拌勻醃製15分鐘。

豉油皇煎大蝦 豉油皇煎大蝦怎麼做 第3張

步驟4

小蔥切成蔥花。

豉油皇煎大蝦 豉油皇煎大蝦怎麼做 第4張

步驟5

大蒜切末。

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步驟6

生薑切末。

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步驟7

幹蔥去皮切圈。

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步驟8

小碗中加入豉油皇1勺、糖半勺混合調勻。

豉油皇煎大蝦 豉油皇煎大蝦怎麼做 第8張

步驟9

平底鍋油溫燒至6成熱,放入蝦煎至兩面金黃。

豉油皇煎大蝦 豉油皇煎大蝦怎麼做 第9張

步驟10

再加入蒜 姜 幹蔥翻炒均勻。倒入豉油皇汁翻炒。出鍋前淋上麻油1勺,即可出鍋裝盤。

豉油皇煎大蝦 豉油皇煎大蝦怎麼做 第10張

TAG標籤:#大蝦 #油皇 #