涼拌千張絲怎麼做 涼拌千張絲的做法

步驟1

食材：千張1張、黃瓜150克、小蔥1根、大蒜2瓣調味料：香油2克、醋1克、生抽2克、雞精1克

步驟2

千張切細長條，鍋中水沸後，下千張，煮1分鐘，撈出。

步驟3

黃瓜切細絲。

步驟4

小蔥切蔥花。

步驟5

大蒜切末。

步驟6

取大碗，放入千張、黃瓜、蔥花、蒜末、香油、醋、生抽、雞精，拌勻。

步驟7

裝盤即可。