涼拌三絲怎麼做 涼拌三絲的做法

步驟1

準備食材：粉絲1個，胡蘿蔔100克，海帶100克，香菜1顆，蒜2瓣，辣椒油1勺，生抽2勺，醋2勺，胡椒粉1克

步驟2

粉絲放入溫水中浸泡10分鐘。

步驟3

胡蘿蔔切絲。

步驟4

海帶切絲。

步驟5

香菜切碎。

步驟6

蒜切末。

步驟7

分別放入粉絲、海帶絲煮至斷生，撈出瀝乾。

步驟8

碗中放入粉絲、海帶絲、胡蘿蔔絲，放入鹽半勺、雞精半勺、生抽2勺、醋2勺、胡椒粉1克、辣椒油1勺、蒜末拌勻，盛入盤中，撒上香菜碎即可。