韭菜炒雞蛋的知識大全

韭菜和雞蛋，都是我們日常生活中非常常見的食材，而且韭菜炒雞蛋是一道傳統的特色名菜，不少菜系中都有出現，一般人羣均都可以食用，那麼韭菜炒雞蛋怎麼做呢？接下來，小編就爲大家分享一下做法步驟。1、將洗淨的韭菜切成小段。雞...

豆芽炒雞蛋做法簡單，方便快捷的一道菜，好吃易做，好懂易學。那麼豆芽菜炒雞蛋怎麼炒呢？1、準備好雞蛋兩個，豆芽洗淨瀝出水分。2、準備好小碗，雞蛋磕入碗中打撒。蔥蒜切片備用。3、炒鍋放油燒熱，倒入蛋液炒至成塊盛出。4、炒鍋...

韭菜雞蛋做出來的餡餅，非常好吃而且不膩，適合作爲早晚餐的主食。這款餡餅原料做法簡單，下面一起來看看韭菜雞蛋餡餅怎麼做。1、準備麪粉500g，雞蛋2個，鹽10g，味精5g，韭菜400g，植物油5g；並將麪粉用溫水和成光滑的麪糰，韭菜洗淨控...

步驟1所需食材：雞毛菜200克，雞蛋2個，小蔥1根。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙。步驟2雞蛋打散，加入少量鹽攪拌均勻。步驟3雞毛菜洗淨，切小段。步驟4炒鍋熱油，下雞蛋炒熟。步驟5另起一鍋熱油，倒入雞毛菜、雞蛋，翻炒均勻。步驟6調入...

步驟1食材：榨菜100克，雞蛋3個，小蔥4根。調味料：食用油8克，糖1克，白胡椒粉1克。步驟2小蔥切段，雞蛋打散。步驟3熱鍋倒油，油溫7成熱，倒入蛋液，炒散，盛出。步驟4鍋中留底油，下榨菜炒香，調糖白胡椒粉，炒勻，放炒好的雞蛋小蔥，炒勻即可。...

步驟1準備食材：火腿腸1根，韭菜100克，雞蛋2個，大蒜1瓣，生薑1克，食用油8克，鹽1克，生抽2克。步驟2火腿腸切片。步驟3洗淨的韭菜切段。步驟4雞蛋磕入碗中，打散備用。步驟5大蒜切末。步驟6生薑切末。步驟7炒鍋中倒入食用油，油溫6成熱...

韭菜洗淨切成段，雞蛋磕入碗中，放鹽打散，鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，倒雞蛋液炒熟，滑散，盛入盤中，鍋中留底油，放韭菜段炒至斷生，再加入雞蛋翻炒均勻，調入鹽半勺翻炒均勻，出鍋即可。韭菜炒雞蛋是怎麼炒的食材：韭菜250克，雞蛋3個，鹽...

步驟1準備食材：韭菜花150克、雞蛋3個、食用油8克、鹽2克、生抽1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3雞蛋打散、攪勻。步驟4熱鍋倒油、油溫6成熱、倒入蛋液、炒散、撈出。步驟5鍋中留底油、下韭菜花、翻炒2分鐘。步驟6...

步驟1準備食材：蕨菜200克、雞蛋3個、食用油5克、鹽1克、五香粉1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4將雞蛋打散、加入少許鹽和五香粉、攪勻。步驟5起鍋下...

水餃是日常生活裏很普遍的一種食材，很多東北人對水餃也是十分偏愛的。針對餃子的做法，實際上普遍的作法便是水焯或是煎。那麼韭菜雞蛋餃子煮多久呢？1、韭菜雞蛋餃子一般煮15分鐘左右就可以，當然要看包的餃子具體有多大，餃...

韭菜洗淨控幹水分，切成長段，木耳泡發，洗淨切兩半裝盤，雞蛋磕入碗裏打散，炒鍋加熱，倒入適量油，油溫燒到六成熱，倒雞蛋液炒熟，留底油，放薑末炒香，然後下韭菜段，再放入木耳，翻炒均勻，最後放炒好的雞蛋，調入鹽快炒，加香油炒勻出鍋即可。木...

步驟1食材：幹黃花50克、雞蛋3個、蒜1瓣、幹辣椒2個、姜2克調味料：食用油8克、鹽2克、生抽2克、糖1克步驟2幹黃花用溫水浸泡10分鐘、撈出瀝乾、切段。步驟3雞蛋打散備用。步驟4蒜切片、幹辣椒剪斷、姜切末。步驟5熱鍋倒...

韭菜雞蛋這道家常菜，相信生活中的很多人都特別的愛吃吧，鮮嫩的韭菜在搭配上鮮香的雞蛋以後，就能做出一道讓人愛不釋手的美味。那麼韭菜雞蛋怎麼炒呢？1、【材料】：韭菜250克、土雞蛋300克、幹辣椒15克、大蒜子3瓣、食鹽2克...

韭菜雞蛋餡是很多人都非常喜歡吃的，那麼韭菜雞蛋餡怎麼調更好吃呢，在這裏就跟各位分享一下。1、拿出雞蛋。把雞蛋開啟放到碗裏。先把雞蛋開啟放到碗裏。準備好。2、在碗中少加點鹽。再加一小勺水。用筷子把雞蛋攪拌均勻...

食材：雞蛋2個、韭菜100g、餃子皮100g、小蔥1根、姜1塊、大蒜4瓣調味料：白糖5g、辣椒麪10g、醬油5g、香油3g、鹽2g、雞精2g、胡椒粉2g、蠔油3g、芝麻3g步驟：1、小蔥切蔥花，姜切末，大蒜切末；2、韭菜洗淨切末，裝入碗中備用；3、雞...

韭黃炒雞蛋，具有益智補腦、防癌抗癌等功效，深受大衆的喜愛，那麼，韭黃炒雞蛋怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、準備好食材，將韭黃洗乾淨，切段；將蛋打入碗內，放鹽少許打散。2、鍋內倒入適量油，6分熱時將蛋倒入鍋中，不停用筷子攪，蛋攪散...

食材：韭菜250克、雞蛋3個步驟：1、韭菜洗淨切段，雞蛋磕入碗中，放入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入蛋液炒熟後滑散，盛出待用。3、鍋中留底油，放入韭菜段炒至斷生，加入雞蛋翻炒均勻，調入鹽半勺翻炒均勻後即可出...

步驟1食材：榨菜50克、雞蛋3個、小蔥2根調味料：食用油5克、雞精2克，胡椒粉1克步驟2小蔥切蔥花。步驟3雞蛋打散。步驟4炒鍋中油溫5成熱時，倒入蛋液，炒散。步驟5加入榨菜，翻炒1分鐘，調入雞精，炒勻。步驟6盛出，撒蔥花即可。...

步驟1所需食材：外婆菜50克、雞蛋2個、大蔥1段、大蒜2瓣、小米辣2個、小蔥1根。所需調料：鹽1茶匙。步驟2雞蛋打入碗中。步驟3加入少許清水、少許鹽，打散。步驟4小米辣切段，大蒜切末，小蔥切蔥花，大蔥切蔥花。步驟5鍋中熱油。...

韭菜花洗淨，切成段，雞蛋磕入碗中，打散成蛋液，炒鍋裏面加入玉米油適量，燒熱之後，倒入蛋液，炒至凝固，盛出，鍋裏再倒少許油，燒熱，把韭菜花放進去，大火翻炒，炒至變色後，放少許鹽和雞粉，翻炒均勻，再倒入雞蛋炒勻，盛出即可。韭菜花的做法食材...

步驟1食材：莧菜300克、雞蛋2個、大蒜2瓣。調味料：食用油8克、鹽1克。步驟2莧菜洗淨，控幹水分，切斷。步驟3大蒜切末。步驟4雞蛋打散備用。步驟5熱鍋倒油，油溫7成時，倒入雞蛋液，炒散，盛出備用。步驟6鍋中留底油，下入蒜末、鹽，爆香...

1、將水倒入麪粉中，和成麪糰，用擀麪杖將麪糰擀成手掌大小的餃子皮；2、韭菜剁碎，雞蛋放入油鍋滑散，混合後再加入五香粉、鹽、花椒粉、熟油攪勻；3、取出小團餡，放在餃子皮上，先捏中間再向兩側捏實，煮熟餃子即可。...

步驟1準備食材：韭苔花200克、雞蛋3個、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、鹽1茶匙、油適量。步驟2韭苔花洗淨切段。步驟3雞蛋打散備用。步驟4薑切片。步驟5起鍋倒油，油熱倒入雞蛋液，煎熟裝盤備用。步驟6再另起鍋倒油，油熱加...

韭菜摘好洗乾淨，再切碎。雞蛋打散，加點水攪拌均勻，炒鍋燒熱倒入食用油，下入蛋液用筷子快速劃炒定型，晾涼備用。切好的韭菜放入盆裏，加入香油攪拌均勻，再加入炒好的雞蛋，放鹽和十三香拌勻即可。麪粉準備好，把適量溫水緩緩倒入，邊...

首先把雞蛋打散，加少許鹽，再加一小勺水攪拌均勻。鍋中放適量油，把雞蛋倒進鍋裏炒熟，盛出。這樣雞蛋準備好了。把韭菜摘好，洗乾淨後切好，加入少許小蘇打拌勻。把切好的韭菜和雞蛋混合放進碗中，加入適量油、鹽、十三香。最後，把...