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步驟1
食材:榨菜50克、雞蛋3個、小蔥2根調味料:食用油5克、雞精2克,胡椒粉1克
步驟2
小蔥切蔥花。
步驟3
雞蛋打散。
步驟4
炒鍋中油溫5成熱時,倒入蛋液,炒散。
步驟5
加入榨菜,翻炒1分鐘,調入雞精,炒勻。
步驟6
盛出,撒蔥花即可。
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