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蒜蓉魚怎麼做的知識大全
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蒜蓉魚做法是什麼
02-25
魚肉是我們日常生活中常見的一種食材,具有非常高的蛋白物質,多食用魚肉對身體健康還是有幫助的,所以現在很多人喜歡用魚肉製作各種美食,其中蒜蓉魚是比較受歡迎的一種,那麼蒜蓉魚做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1...
蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法
02-18
步驟1準備食材:鮑魚200克、粉絲100克、蒜20克、白糖1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、油適量、鹽1茶匙、小蔥1根。步驟2蒜先切片再切末。步驟3粉絲用開水浸泡10分鐘。步驟4鮑魚去殼洗淨切十字花刀。步驟5鮑魚...
蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬怎麼做
04-06
步驟1準備食材:紅辣椒200克,大蒜200克、鹽1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、雞精1茶匙。步驟2大蒜剁成泥。步驟3紅辣椒剁碎。步驟4起鍋倒油,油溫7成熱下入蒜蓉,小火慢慢翻炒。步驟5然後再加入十三香。步驟6炒到...
蒜蓉蝦怎麼做
01-08
蒜蓉蝦是廣東省地方傳統名菜,屬於粵菜系。色香味俱全,深受廣東人喜愛。以蝦爲主要原材料,口味鹹鮮,營養豐富。那麼網友們知道蒜蓉蝦怎麼做嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、蝦洗淨,切去蝦鬚,切開蝦背,去掉蝦線,粉絲...
蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口怎麼做
06-09
青口洗淨,蒜切末,小蔥切蔥花,鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放蒜末炒出香味,盛出,放涼後加入生抽1勺、蠔油1勺攪拌均勻,將蒜蓉淋在青口上,放入鍋中蒸7分鐘,取出,撒上蔥花即可。蒜蓉蒸青口怎麼做食材:青口300克,大蒜10瓣,蠔油1勺,小蔥...
蒜蓉龍利魚的做法 蒜蓉龍利魚怎麼做
05-30
步驟1食材:龍利魚300克、乾粉絲50克、蒜末20克。輔料:姜1塊、小蔥4根、鹽2克、白糖1克、蒸魚豉油2克、食用油適量。步驟2乾粉絲放入碗中泡軟。步驟3姜切塊。步驟4小蔥2根切段,2根切蔥花。步驟5碗中放入龍利魚、蔥段、姜...
蒜蓉蒸茄子的做法 蒜蓉蒸茄子怎麼做
05-28
1、茄子倒入清水洗淨切條,蒜切末、小米椒切碎、小蔥切蔥花。2、放入鍋中蒸10分鐘,小碗中放入蒜末、小米椒、半勺鹽、半勺雞精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌勻淋在茄子上,放上蔥花即可。...
蒜蓉生蠔的蒜蓉怎麼做 蒜蓉生蠔中蒜蓉的做法
02-09
蒜蓉生蠔中“蒜蓉”的做法:1、將大蒜去皮之後剁成蒜蓉,鍋中放油燒至八成熱,再將蒜蓉放進鍋中翻炒;2、小火煸炒至微微的金黃色,關火之後將炒好的蒜蓉連油一起盛出;3、在蒜蓉中拌入紅椒末,加1/2勺鹽和生抽攪拌均勻,即可完成好吃...
蒜蓉芥菜怎麼做 蒜蓉芥菜的做法
04-14
步驟1食材:芥菜300克、姜1克、大蒜10瓣、小蔥1根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽1克步驟2芥菜洗淨、切小段,蒜切末,姜切末,小蔥切蔥花。步驟3熱鍋倒油,油溫7成熱後,下姜、一半蒜末,炒香,倒入芥菜炒熟,調入鹽、雞精、剩...
蒜蓉小龍蝦怎麼做 蒜蓉小龍蝦的做法
04-06
步驟1準備食材:龍蝦600克、啤酒100毫升、紅椒50克、青椒20克、蒜50克、泡椒20克、花椒5克、香葉2片、大蔥1段、姜1塊、小蔥10克、色拉油適量、雞精1勺、胡椒粉適量、鹽1勺、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2蒜切末,小蔥切蔥花姜...
蒜蓉蝦的做法 蒜蓉蝦怎麼做
08-23
蝦洗淨,切去蝦鬚,切開蝦背,去掉蝦線,粉絲泡軟,蒜切成蒜末,蔥切蔥花,紅椒切末,粉絲鋪在盤子上,擺上處理好的鮮蝦,鍋里加適量油,油溫燒至6成熱,放蒜蓉炒出香味,盛出,淋在鮮蝦上,放蝦蒸制6分鐘,出鍋後淋上生抽,撒上紅椒末、蔥花。油溫燒至...
蒜蓉油麥菜的做法 蒜蓉油麥菜怎麼做
08-23
步驟1準備食材:油麥菜400克、大蒜2瓣、雞精半勺、鹽半勺。步驟2油麥菜洗淨切成5釐米左右的小段。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中倒適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入油麥菜快速翻炒,炒至油麥菜變色。步驟5調入鹽半勺、雞...
蒜蓉八爪魚的做法 蒜蓉八爪魚怎麼做好吃
04-11
步驟1準備食材:八爪魚150克、蒜20克、小蔥1根、姜1塊、青椒5克、紅椒5克、白糖1茶匙、蠔油1茶匙、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙。步驟2八爪魚洗淨切段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6青椒切末。步...
蒜蓉皮皮蝦怎麼做 蒜蓉皮皮蝦做法是什麼
08-03
步驟1主料:皮皮蝦250克。輔料:姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3個、蠔油1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉5克、油適量。步驟2皮皮蝦洗淨,瀝乾水分備用。步驟3姜切末,蒜切末,大蔥切末,小蔥切蔥花。步驟4起鍋倒油...
蒜蓉粉絲鮑魚的做法 蒜蓉粉絲鮑魚怎麼做
08-26
步驟1食材:鮑魚300克,粉絲1個,大蒜8瓣。調料:生抽1湯匙,蠔油1湯匙,白糖半茶匙,蔥花適量。步驟2粉絲加溫水浸泡。步驟3蒜切末。步驟4鮑魚洗淨,肉殼分離,表面切花刀。步驟5鮑魚殼放入盤中擺好,依次放入粉絲,鮑魚放在粉絲上。步驟6...
蒜蓉炒蕨菜做法 蒜蓉炒蕨菜怎麼做
07-08
步驟1準備食材:蕨菜500克、大蒜10克、食用油10克、鹽1克、雞精1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3切段。步驟4大蒜拍碎切末。步驟5熱鍋冷油、油溫5成熱、加入蒜末、小火炒香。步驟6...
蒜蓉扇貝的做法 蒜蓉扇貝怎麼做
04-07
步驟1準備食材:扇貝4個、粉絲100克、蒜6瓣、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、蔥1根、油適量。步驟2粉絲提前泡發好。步驟3蒜切末。步驟4蔥切成蔥花。步驟5將貝肉取出,將粉絲均勻盤在貝殼上,再將貝肉重新放回貝殼上,壓在粉...
蒜蓉木耳菜的做法 蒜蓉木耳菜怎麼做
04-22
步驟1食材:木耳菜400克、大蒜10瓣調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2木耳菜洗淨、瀝乾備用。步驟3大蒜拍碎。步驟4切末。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,下入一半蒜末,爆香。步驟6倒入木耳菜、鹽,翻炒2分鐘,加入雞精、剩餘蒜...
蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子怎麼做
11-25
蟶子放水中,加鹽和食用油浸泡1小時,蒜切末,小米椒,鍋中加清水,放蟶子煮至開口撈出,蟶子殼洗淨放上蟶子肉,油溫燒至5成熱,放蒜末炒香盛出,放生抽、蠔油、小米椒、青尖椒拌勻,把蒜蓉汁淋在蟶子上,蒸5分鐘取出,撒上蔥花即可。蒜蓉蒸...
蒜蓉苦菜怎麼做 蒜蓉苦菜做法
07-04
步驟1準備食材:油麥菜200克、油適量、蒜15克、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙。步驟2油麥菜洗淨摘成片,再切成段。步驟3蒜切末。步驟4首先起鍋倒油,油溫6成熱,放入蒜末,煸炒出香味。步驟5然後倒入油麥菜,翻炒至斷生。步驟6...
蒜蓉烤大蝦怎麼做 蒜蓉烤大蝦的做法
04-24
步驟1準備食材:大蝦300克、蒜25克、料酒2勺、生抽1勺、植物油適量、鹽1勺、椒鹽1勺。步驟2將蒜切成蒜蓉。步驟3大蝦挑出蝦線,開背備用。步驟4擺好放入烤盤,將蒜蓉填在蝦背處。步驟5把生抽、鹽、料酒、植物油混合。步驟6...
蒜蓉菠菜做法,蒜蓉菠菜怎麼做
03-05
步驟1準備食材:大蒜10克、菠菜500克、鹽2克、食用油10克。步驟2菠菜洗淨控水、切成小段。步驟3將蒜切末。步驟4將鍋中水沸後、加入1克食用油、菠菜。步驟5汆水30秒、撈出過涼水、擠幹水分、放入碗中。步驟6鍋中倒入油...
蒜蓉青椒 蒜蓉青椒的做法
04-20
步驟1主料:青椒200克、紅椒50克、蒜20克、生抽1茶匙、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、小蔥1根、紅油1茶匙。步驟2青紅椒去籽。步驟3清洗乾淨。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋內倒入適量油,油熱6成熱,放入青...
蒜蓉鳳尾菇的做法 蒜蓉鳳尾菇怎麼做
03-06
步驟1食材:鳳尾菇300克,蒜6瓣,小米辣3個調味料:食用油5克,鹽1克,生抽1克,雞精1克步驟2鳳尾菇洗淨,撕小朵步驟3蒜切末步驟4小米辣切末步驟5熱鍋倒油,油溫4成熱時,下一半蒜末,炒香。加入鳳尾菇,翻炒至出水,再放入剩餘的蒜末、小米辣...
蒜蓉巴沙魚怎麼做 蒜蓉巴沙魚的做法
04-18
步驟1食材:巴沙魚200克、大蔥10克、姜2克、大蒜5瓣、小蔥1根、小米椒2個調味料:食用油5克、料酒2克、鹽1克、蒸魚豉油2克步驟2薑切片。步驟3大蔥切斜片。步驟4蒜剁蒜蓉。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米椒切圈。步驟7巴沙魚...
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