步驟1
食材:鳳尾菇300克,蒜6瓣,小米辣3個調味料:食用油5克,鹽1克,生抽1克,雞精1克
步驟2
鳳尾菇洗淨,撕小朵
步驟3
蒜切末
步驟4
小米辣切末
步驟5
熱鍋倒油,油溫4成熱時,下一半蒜末,炒香。加入鳳尾菇,翻炒至出水,再放入剩餘的蒜末、小米辣、鹽、生抽、雞精
步驟6
炒勻即可。
步驟1
食材:鳳尾菇300克,蒜6瓣,小米辣3個調味料:食用油5克,鹽1克,生抽1克,雞精1克
步驟2
鳳尾菇洗淨,撕小朵
步驟3
蒜切末
步驟4
小米辣切末
步驟5
熱鍋倒油,油溫4成熱時,下一半蒜末,炒香。加入鳳尾菇,翻炒至出水,再放入剩餘的蒜末、小米辣、鹽、生抽、雞精
步驟6
炒勻即可。